크래프트비어 3

마릴린 먼로가 맥주안에? 라이프 맥주로 유명한 크래프트브로스 라이프 벨지안 라거(CRAFTBROS LIFE Belgium Larger)

흔히 "LIFE 매거진 맥주", "라이프" 맥주라고 하면서 미국의 사진 잡지 "라이프"와 협업해 체게바라, 윈스턴 처칠 등 유명인의 사진을 패키지에 담은 맥주입니다. 단지 패키지만 예쁘게 만든 것이 아닌 크래프트 맥주 씬인 만큼 맥주의 품질과 맛에도 많은 신경을 쓰고 있습니다. 이번에는 마릴린먼로의 사진을 패키지에 담았습니다. 사진작가 알프레드 아인슈태트가 헐리우드의 집에서 쉬고 있는 마릴린먼로를 촬영한 것으로 1953년 3월호 라이프지에 소개되면서 유명해졌습니다. 최근 007 노타임투다이에 출연한 쿠바 여배우 아나 드 아르마스(Ana De Armas)가 넷플릭스에서 서비스될 영화 "블론드"의 마릴린 먼로 역할로 출연하면서 전세계적으로 많은 관심을 끌고 있어 이 맥주를 접하게 되었습니다. 크래프트브로스 ..

시에라 네바다 페일 에일 - 맥주 소믈리에 시험에 나오는 맥주? (ABV 5.6%)

시에라 네바다 페일 에일(Sierra Nevada pale ale) 스타일: 페일 에일 알코올(ABV): 5.6% IBU: 38 구매처: 일산 맥다방(보틀샵) 가격: 8,000 원 (??) 처음 방문한 보틀샵 겸 술집 일산 맥다방에서 사장님이 "비어 소믈리에 시험에 나오는 교과서 맥주"라는 말로 영업 당해(?) 사왔습니다. 2016년에 "당신의 좋아하는 브루어가 좋아하는 맥주"라는 제목으로 기사가 나올 만큼 편의점 크래프트 비어를 이것저것 맛본 사람이 가격대를 올려서 시작하기 좋을듯 합니다. 캘리포니아 관광청에서 추천하는 브루어리인 만큼 1980년대에 시작해 많은 사랑을 받고 있는 브루어리 입니다. 브루어리를 시작한 곳이 시에라 네바다 산맥 부근 "chico" 라는 작은 도시라서 브루어리의 이름도 지역 ..

인생 첫 브루어리 투어, 제주맥주 브루어리 (21.07.23)

제주도에서 짧게 여름휴가르 보내면서 술을 좋아하는 저에게 색다른 경험을 해보고 싶어 브루어리(양조장) 투어를 신청해서 갔습니다. 제주맥주 정문으로 들어가면 바다같은 컬러와 발효조, 녹색 식물 현관이 반겨줍니다. 제주맥주 브루어리투어는 맥주의 전체 양조과정을 보여주는 것으로 시작합니다. 기본적인 재료인 맥아, 물, 홉을 넣고 섞은 다음 효모로 발효하는 과정을 통해 우리가 편의점에서 흔히 마시는 맥주가 되는 것이죠. 그렇게 케그(맥주 담는 통)도 실제로 보고, 오늘은 캔맥주를 병입하는 날이라고 하더군요 투어 구성 중 마지막으로 맥주 샘플러를 받을 수 있는데, 맥주를 마실 수 없는 사람을 위한 선물 구성이네요. 테이스팅 노트와 코스터, 스마트 오프..

여행 2021.09.21